2020，很苦，但未來(lái)，一定很甜。2020年，終于快過(guò)去了。這一年發(fā)生了太多事。疫情與災(zāi)難交織，悲痛與感動(dòng)同在，反思與成長(zhǎng)相伴，太多記憶，值得留住。2020年末歲尾，我們好好盤點(diǎn)一下這一年茶與你發(fā)生了什么故事吧!看看哪些事，你還記得。這不尋常的一年，我們是從年初盤到年尾!2020普洱茶界12大資訊事件
《為普洱茶推行構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化體系 普洱茶十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布》
普洱茶如何貯存?生態(tài)茶園如何管理?加工技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)是什么?……12日，記者從省政府新聞辦公室舉行的普洱市普洱茶十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)暨品牌建設(shè)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，普洱市正式發(fā)布了《普洱市普洱茶十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)》，以標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)手段總結(jié)提煉了普洱茶種植、加工、感官評(píng)審等方面的時(shí)間經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新成果，涵蓋了從種子到杯子所有環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理要求。
七項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)
《生態(tài)茶園(Ⅰ類)普洱茶質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》《生態(tài)茶園(Ⅱ類)普洱茶質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》《普洱茶貯存技術(shù)規(guī)范》《普洱茶生態(tài)茶園(Ⅰ類)建設(shè)及管理規(guī)范》《普洱茶生態(tài)茶園(Ⅱ類)建設(shè)及管理規(guī)范》《栽培型古茶樹及古茶園管護(hù)規(guī)范》《普洱茶加工技術(shù)規(guī)程》三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《普洱茶感官審評(píng)方法》《普洱茶沖泡方法》《仿古茶園建設(shè)技術(shù)規(guī)范》
茶水到底能不能抑制新冠病毒?體外和體內(nèi)不是一回事
2月26日下午，浙江省疾控中心官方微信發(fā)布了一篇題為《茶水可殺滅并有效抑制細(xì)胞內(nèi)新型冠狀病毒復(fù)制》的文章，在網(wǎng)上引發(fā)軒然大波。
該文章稱，在浙江省科技廳《新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控關(guān)鍵技術(shù)的研究》重大專項(xiàng)的支持下，浙江省疾病預(yù)防控制中心研究人員盧亦愚、馮燕等專家發(fā)布最新研究成果：日常的飲用茶水在細(xì)胞水平具有抗新型冠狀病毒的作用。研究團(tuán)隊(duì)選擇了綠茶、鐵觀音與大紅袍作為研究對(duì)象;結(jié)果表明，與未經(jīng)茶水處理的病毒對(duì)照組比較，茶水處理組新型冠狀病毒的核酸增殖量降低了1萬(wàn)至10萬(wàn)倍;茶葉抑制效果隨茶水濃度上升而提高。據(jù)此，該研究組人員表示，以茶多酚(包括兒茶素)為主體的茶水，在體外培養(yǎng)細(xì)胞中，對(duì)新型冠狀病毒具有良好的細(xì)胞外殺滅與細(xì)胞內(nèi)增殖抑制作用。
用茶水抗病毒?這個(gè)說(shuō)法聽起來(lái)有些不靠譜。而隨后，浙江省疾控中心官方微信號(hào)將該文章刪除的舉動(dòng)，又引發(fā)了網(wǎng)民對(duì)這一說(shuō)法的質(zhì)疑。 中國(guó)茶葉行業(yè)終身成就獎(jiǎng)獲得者戎加升逝世 享年74歲3月5日凌晨1時(shí)30分，中國(guó)茶葉行業(yè)終身成就獎(jiǎng)獲得者、戎氏制茶技藝第二代傳人戎加升因病醫(yī)治無(wú)效逝世，享年74歲。他曾獲改革開放三十年“影響中國(guó)農(nóng)村改革的三十位中國(guó)三農(nóng)先鋒”、2010年中國(guó)茶葉行業(yè)年度十大經(jīng)濟(jì)人物等榮譽(yù)稱號(hào)。
521，讓我們?cè)谝黄稹颇喜杞鐟c祝首個(gè)“國(guó)際茶日”活動(dòng)
當(dāng)前全國(guó)疫情防控取得重要階段性成果，在此特別時(shí)節(jié)，迎來(lái)了聯(lián)合國(guó)大會(huì)確定的今年5月21日的首個(gè)“國(guó)際茶日”，云南茶界聯(lián)合在美麗的春城共同慶祝這個(gè)重要的節(jié)日。
2019年11月27日，聯(lián)合國(guó)大會(huì)第74屆會(huì)議，將每年5月21日確定為國(guó)際茶日?！皣?guó)際茶日”的設(shè)立，彰顯了世界各國(guó)對(duì)中國(guó)茶文化的認(rèn)可，彰顯了茶葉在世界人民物質(zhì)和精神文化生活中的地位和作用，彰顯了茶產(chǎn)業(yè)在世界農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的重要性，它標(biāo)志著世界茶業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的歷史階段，對(duì)世界茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展必將產(chǎn)生久遠(yuǎn)的積極影響。
云南是世界茶樹原產(chǎn)地，中國(guó)茶業(yè)大省，普洱茶等茶品久享盛名。2018年全省種茶面積666.8萬(wàn)畝，居全國(guó)第二;茶業(yè)采摘面積600萬(wàn)畝，居全國(guó)第一;茶業(yè)總產(chǎn)量39.8萬(wàn)噸，居全國(guó)第二;云茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到843億元，居全國(guó)第二;“普洱茶”區(qū)域公共品牌價(jià)值為64.1億元，居全國(guó)第一;“滇紅茶”品牌價(jià)值達(dá)到21.02億元，居全國(guó)第二十六。根據(jù)云南省現(xiàn)有的一系列有利條件和發(fā)展趨勢(shì)，云南茶業(yè)穩(wěn)健發(fā)展基本已成定局。普洱市啟動(dòng)普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái) 發(fā)布2020年鳳凰窩古樹春茶新品
為深入貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于打造世界一流“綠色食品牌”和“擦亮普洱茶金字招牌”決策部署，全面加快普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái)推廣應(yīng)用，6月2日，普洱市在昆明震莊迎賓館舉行普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái)暨2020年鳳凰窩古樹春茶新品發(fā)布會(huì)，普洱市普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái)正式啟動(dòng)。普洱市委副書記陸平出席發(fā)布會(huì)并宣布普洱市普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái)啟動(dòng)、2020年鳳凰窩古樹春茶新品上市。
中國(guó)茶葉、瀾滄古茶爭(zhēng)奪茶葉第一股 為何普洱茶售價(jià)越拉越大?
6月18日，中國(guó)茶葉股份有限公司(下稱中國(guó)茶葉)遞交了申報(bào)稿，數(shù)日后的6月22日，普洱瀾滄古茶股份有限公司(下稱普洱瀾滄)也報(bào)送了申報(bào)稿，兩者均于7月3日在證監(jiān)會(huì)網(wǎng)站進(jìn)行了披露，那么誰(shuí)會(huì)是A股茶葉第一股呢?
2020年底，茶藝師、評(píng)茶員退出國(guó)家職業(yè)資格目錄
7月10日，人力資源社會(huì)保障部辦公廳發(fā)布《關(guān)于對(duì)水平評(píng)價(jià)類技能人員職業(yè)資格退出目錄有關(guān)安排進(jìn)行公示的公告》。
根據(jù)公告內(nèi)容所示，涉及到茶行業(yè)的職業(yè)資格(工種)有茶藝師、評(píng)茶員。其中，茶藝師工種擬于9月30日前第一批退出;評(píng)茶員工種擬于12月31日前第二批退出。
景邁山或?qū)⒊蔀槿虻谝粋€(gè)茶文化世界遺產(chǎn)
在中國(guó)，北有絲綢之路，南有茶馬古道。如果說(shuō)踏訪千年敦煌會(huì)讓你為歷史文化的絢爛而震驚，那么，今人還能喝到存活1800多年的古茶樹上的好茶，則讓人感到不可思議。
全球主流飲料中，葡萄酒和咖啡都已擁有文化遺產(chǎn)，唯獨(dú)茶沒(méi)有。而作為最古老的人工栽培古茶林、世界茶源的普洱景邁山，整整十年，一直在致力于打破這種尷尬。
連日來(lái)人民日?qǐng)?bào)的長(zhǎng)篇報(bào)道，讓景邁山及當(dāng)?shù)卣倪@份努力，為世人所知曉。景邁山，儼然已經(jīng)成為云南的又一個(gè)超級(jí)人文地標(biāo)。
云南普洱國(guó)資有機(jī)茶業(yè)有限公司掛牌成立
云嶺大地天賜普洱，邊陲金秋碩果豐饒。為落實(shí)省委省政府打造“世界一流綠色食品牌”和打造“千億級(jí)云茶產(chǎn)業(yè)”的號(hào)召，普洱市委市政府、省農(nóng)發(fā)行、云南農(nóng)墾集團(tuán)共謀云茶發(fā)展大業(yè)，經(jīng)過(guò)一年多的精心策劃，共同注資5億元，授信30億元的合資公司“云南普洱國(guó)資有機(jī)茶業(yè)有限公司”，在普洱市隆重舉行掛牌成立儀式。
2020年云南“十大茶品”出爐9月22日下午，2020年云南省“10大名品”和綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”表彰會(huì)議在云南省大劇院召開，會(huì)議揭曉了2020云南省“10大名品”評(píng)選結(jié)果。云南省茶葉、花卉、蔬菜、果類和中藥材5大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)的“10大名品”脫穎而出。相關(guān)鏈接：2020年云南“十大茶品”出爐
第十六屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在云南勐海盛大開幕
11月18日，由中華全國(guó)供銷合作總社指導(dǎo)，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、云南省供銷合作社、西雙版納傣族自治州人民政府主辦，勐?？h人民政府、西雙版納傣族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)等全國(guó)各省級(jí)茶行業(yè)組織協(xié)辦的“第十六屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)”在云南省西雙版納州勐?？h盛大開幕。
首部 《中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2019—2020)》文化藍(lán)皮書 發(fā)布11月22日，由云南大學(xué)國(guó)家文化和旅游研究基地、云南省茶馬古道研究會(huì)、中國(guó)社科院中國(guó)文化研究中心(云南基地)、云南省文化產(chǎn)業(yè)研究會(huì)、社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社、拾翠民藝公園共同舉辦的“文化藍(lán)皮書·特色產(chǎn)業(yè)系列：《中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2019—2020)》發(fā)布會(huì)”在昆明市拾翠民藝公園正式舉行。政府代表、專家學(xué)者與相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人等60余人到場(chǎng)參會(huì)，一并聽取和見證了文化藍(lán)皮書《中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》研究成果的發(fā)布。
這一年，我們真的見證了太多。
感謝茶行業(yè)中每一個(gè)你
在這一年里的堅(jiān)守和付出
希望2021年，我們都有更好的生活和前程
愿
山河無(wú)恙
人間皆安
茶界康樂(lè)
來(lái)源：云南國(guó)際茶葉交易中心
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